鶏皮とトマトのポン酢ダレ冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はザルにあげ、20分ほどおき、軽く水切りしておく。
- 2 フライパンに小さく切った鶏皮を入れカリカリになるまで炒める。
- 3 カリカリになって油が出たらトマトを加え、とろっとするまで煮詰める。
- 4 ポン酢を加え、よく合わせたら豆腐に乗せて完成。
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