惣菜パン★トマトチーズパン レシピ・作り方

惣菜パン★トマトチーズパン
  • 約30分
  • 100円以下
momiji☆mama
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基本のパン生地にトマトとチーズをのせて、ピザ風の惣菜パンしてみました。
ミニサイズにして、子供用にも♪

材料(2(4個)人分)

  • 基本のパン生地:1880020824 50gくらい(4個分))
  • ミニトマト 4個
  • ベビーチーズ 1個
  • 粒コショウ 少々

作り方

  1. 1 1次発酵まで終わった生地(レシピID:1880020824)を手のひらで潰して、ガス抜きをして、餃子の皮くらいの大きさに丸く伸ばす。
  2. 2 ミニトマトは半分にカットし、ベビーチーズは1個を8等分にカットする
  3. 3 1.の伸ばしたパン生地の上にミニトマトとチーズをのせて、粒コショウをふって、常温でラップをして15分くらい2次発酵させる。
    (子供が食べるときは粒コショウはなしでOK)
  4. 4 オーブンを180°に予熱する
  5. 5 3.の生地が1.5〜2倍くらいに膨らんだら、オーブンに入れて、12分くらい焼いて、完成です♪

きっかけ

基本のパン生地をピザ風にアレンジです。お昼ご飯などにオススメです。 マヨネーズやトッピングを増やしてボリューム満点にしても(人 •͈ᴗ•͈)

  • レシピID:1880020829
  • 公開日:2020/05/24
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