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豆腐 新玉ねぎ 蒸し鶏の青じそドレッシング レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(1~2人分)
木綿豆腐
1/2丁
新玉ねぎ
1/4個
蒸し鶏(鶏むね肉)
100g
青じそドレッシング
大3
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作り方
1
鶏むね肉を予めレンジでチンして中まで火を通したら手で割いて冷やしておく。
2
豆腐は重石を乗せ、20分程水切りして一口大に切る。
3
玉ねぎを薄切りにする。
4
1、2、3を合わせ、青じそドレッシングをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は水切りした方がドレッシングが水っぽくならなくて好きです!
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2020/05/17
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