鮭缶で手軽にチャーハン! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ねぎは小口切り、レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。鮭缶は汁と分ける。

2. 2

   ご飯は溶き卵と合わせおく。パラパラのチャーハンに仕上がります。

3. 3

   フライパンに炒め油をひき、鮭缶を入れて炒める。骨は一緒に入れてヘラでほぐしながら炒める。

4. 4

   鮭缶の汁、酒、しょうゆ、砂糖を入れ、炒り煮するように火を入れ、水分を飛ばす。下味を付けると食べやすくなります。

5. 5

   卵と合わせたご飯を入れ、炒める。強火でよく火を入れるとパラパラになります。

6. 6

   コーンと青ねぎを入れて炒める。

7. 7

   この段階でパラパラしてきます

8. 8

   レタス、しょうゆ、塩を入れて味を整える。