鶏むね肉の甘酒唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大にそぎ切りにして、密閉できる袋に入れる

2. 2

   1．の袋に★の調味料を加え、よく揉みこんで、冷蔵庫で30分～1時間くらい置く

3. 3

   2. の冷蔵庫で寝かせた鶏肉の袋に片栗粉を入れて、鶏肉に片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を180°くらいに熱し、鶏肉を揚げる。両面がこんがりしたら、出来上がりです。