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モヤシと油揚げの梅酢炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やっすん
梅酢を使って塩分控え目です☆お試しあれ
材料(1~2人分)
もやし
100g
油揚げ
1枚
オリーブオイル
大1
味付き塩胡椒
少々
梅酢
大1
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作り方
1
油揚げは熱湯をかけ油抜きし、一口大に切る。
2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、モヤシと1を入れ塩胡椒し炒める。
3
強火で1分程炒めたら火を止め梅酢を加える。
余熱で炒め合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅酢は甘くないものを使う!
きっかけ
おつまみに☆
公開日:2020/04/02
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