厚揚げとのらぼう菜の炒め物 レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
のらぼう菜
6本
ごま油
小2
塩胡椒
少々
★オイスターソース
小1
★酒
大1
★きび砂糖
小1
★醤油
小1.5

作り方

  1. 1
    厚揚げとのらぼう菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を引き、厚揚げを入れ炒める。
  3. 3
    厚揚げ全体に軽く焦げ目が付いたら、のらぼう菜を加え塩胡椒しサッと炒める。
  4. 4
    ★を加え、全体に炒め合わせたら完成(★は予め混ぜ合わせておいた方がいいです)

おいしくなるコツ

のらぼう菜は火を通しすぎない!

きっかけ

思い付きです☆

公開日:2020/04/02

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カテゴリ
その他の野菜炒め

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