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厚揚げとのらぼう菜の炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
のらぼう菜
6本
ごま油
小2
塩胡椒
少々
★オイスターソース
小1
★酒
大1
★きび砂糖
小1
★醤油
小1.5
作り方
1
厚揚げとのらぼう菜を食べやすい大きさに切る。
2
熱したフライパンにごま油を引き、厚揚げを入れ炒める。
3
厚揚げ全体に軽く焦げ目が付いたら、のらぼう菜を加え塩胡椒しサッと炒める。
4
★を加え、全体に炒め合わせたら完成(★は予め混ぜ合わせておいた方がいいです)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
のらぼう菜は火を通しすぎない!
きっかけ
思い付きです☆
公開日:2020/04/02
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