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カジキマグロ(めかじき)
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メカジキの照り焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
momiji☆mama
メカジキを一口大にカットしておく、つけダレに漬けておいて、片栗粉をまぶして焼くだけ!お弁当に◎です
材料(2人分)
メカジキ
2切れ
★めんつゆ
大さじ1
★お酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ2
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作り方
1
メカジキを一口大にカットする
2
★の材料をよく混ぜて、1.のメカジキを15分〜20分程度、漬けておく
3
2.のメカジキの両面に片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。両面ひっくり返して焼いて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メカジキをつけダレに漬けておいて焼くだけの簡単おかずです(◕ᴗ◕✿)
公開日:2020/03/09
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カジキマグロ(めかじき)
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momiji☆mama
初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆
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