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メカジキの照り焼き レシピ・作り方

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momiji☆mama
メカジキを一口大にカットしておく、つけダレに漬けておいて、片栗粉をまぶして焼くだけ!お弁当に◎です

材料(2人分)

メカジキ
2切れ
★めんつゆ
大さじ1
★お酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    メカジキを一口大にカットする
  2. 2
    ★の材料をよく混ぜて、1.のメカジキを15分〜20分程度、漬けておく
  3. 3
    2.のメカジキの両面に片栗粉をまぶして、フライパンで焼く。両面ひっくり返して焼いて出来上がりです♪

きっかけ

メカジキをつけダレに漬けておいて焼くだけの簡単おかずです(◕ᴗ◕✿)

公開日:2020/03/09

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)お弁当のおかず全般簡単魚料理

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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