薄焼きじゃがいものモッツァレラチーズ乗せ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、なるべく薄くスライスする。
- 2 熱したフライパンに多目のオリーブオイルを引き、1を少しだけ重なるように並べる。
- 3 3分弱火で焼いたらひっくり返し、塩胡椒しモッツァレラシュレッドチーズを乗せる。
- 4 蓋をしてさらに3分焼いたらお皿にうつし、バジルをかけて完成。
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