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おせち料理★いか松笠風★電子レンジで簡単に レシピ・作り方

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momiji☆mama
いかの松笠焼きを簡単に電子レンジで酒蒸しにして代用しました

材料（2人分）

いか
1/2杯
お酒
大さじ1/2
塩
少々
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作り方

  1. 1
    いかに斜めに身の半分くらいに格子状に包丁で切れ目をいれる
  2. 2
    1.のイカを一口サイズにカットして、耐熱容器入れて、お酒、塩を振り、電子レンジで3分程度加熱して出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いかの松笠焼きを電子レンジで酒蒸しにして代用です。加熱しすぎると硬くなるので気をつけてください。

公開日：2019/12/31
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カテゴリ
簡単おせち料理いか全般

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momiji☆mama 初心者なので基本的に簡単に作れるものしかできません。少しずつ上達できるように頑張りはじめました☆

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