簡単♪手作りおでんの具♡うどん巾着 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- うどんはザルに入れて流水で洗い、ほぐす。
油揚げは半分に切り、破れないように袋状に開く。
(私はそーっと包丁で切れ込みを入れて開いています。)
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- 2
- 広げた薄揚げにうどんをつめ、口をひだ状にして爪楊枝でとめる。
(なみ縫いをするように爪楊枝をさすとやり易いです)
可愛い巾着の出来上がり♪
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- 3
- 私は安い小さめの薄揚げを使ったので6個できました。
薄揚げの大きさでうどんの量を調節してくださいね^^
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食べてびっくり!中身がお楽しみな巾着です♪
おでんのおつゆにとっても合います^^
安価な油揚げで簡単に巾着が作れます。