焼きピーマンのだし浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切って種とワタを除き、２㎝幅くらいに切ります。

2. 2

   フライパンにグレープシードオイルを加えて中火で温め、１のピーマンを加えて表面にうっすら焼き色がつくまで炒めます。

3. 3

   ２へ★を加えて火を止め、完全に冷めるまでおけば完成です。