えのきと豚もも肉のバター醤油ソテー レシピ・作り方

えのきと豚もも肉のバター醤油ソテー
  • 約15分
  • 100円以下
やっすん
やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 もも肉のブロックを一口大にカットし、全体に塩胡椒をふる。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、1を炒める。
  3. 3 肉に火が通ったら、食べやすいサイズに手で割いたえのきを加える。
  4. 4 サッと炒めたらバターと、醤油を加える。
  5. 5 バターが溶けて全体に絡んだら完成。

きっかけ

おつまみに☆

おいしくなるコツ

豚肉は少し厚目に切った方が、美味しいと思います☆

  • レシピID:1880017889
  • 公開日:2019/09/27
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