長ネギの酢味噌和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

長ネギの青い部分を使って簡単おつまみ☆お試しあれ

材料（1～人分）

長ネギ(青い部分): 4本分

★砂糖: 大1

★味噌: 大1

★酢: 大2

作り方

1

鍋にお湯を沸かし、一口大に切ったネギを茹で、1分たったらザルに空ける。
2

★の調味料を混ぜ合わせ、1を加えよく絡めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

捨ててしまいがちな長ネギの青い部分を使う！

きっかけ

おつまみに☆

公開日：2019/08/06

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カテゴリ: 酢味噌

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