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さつまいも
レシピ詳細
揚げないお芋の天ぷら♪おやつにも! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
jun_sv78
少ない油で揚げ焼きにします!衣も薄力粉と水だけでシンプルです!シンプルに塩で頂きます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
さつまいも
2本
薄力粉
大さじ5
水
25cc
油
適量
塩
適量
作り方
1
さつまいもの皮をむき厚さ1.5センチほどに切ります。
2
薄力粉と水で衣を作り、さつまいもを絡ませます。
3
フライパンに少し多めの油をしき、さつまいもを焼きます。焼き色がついたら裏返して弱火にし、ふたをします。お箸などで刺し、中まで火が通ったか確認して、強火でカラッと仕上げて出来上がり!
4
お好みで、塩をつけてお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お芋だけでなく、その他の野菜もこの衣で天ぷら風にしています!
きっかけ
お芋好きの子供達のために、おやつとして簡単なレシピにしました!
公開日:2018/07/19
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料理のちょいテク・裏技
天ぷら
このレシピを作ったユーザ
jun_sv78
つくったよレポート(
1
件)
2018/12/25 18:41
美味しくできました!ごちそうさま(*´▽`*)
とぐち
作って頂きありがとうございます!美味しく出来て良かったです!
関連カテゴリ
秋野菜
さつまいもコロッケ
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