ネギどっさり！鶏のネギ塩だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はフォークで穴をあけ、一口大に切る。
   ビニール袋に⁂と鶏肉を入れよく揉み込む。30分くらい置くと、味がなじみます。

2. 2

   白ネギは斜め切りにする。
   
   サニーレタスは一口大にちぎる。
   トマトはくし切りにする。

3. 3

   フライパンに鶏の皮目を下にして、こんがりとするまで焼く。裏を返して、白ネギを鶏肉の上に置き、ふたをして蒸し焼きにする。ネギがしんなりしたら、全体を混ぜる。

4. 4

   お皿に、サニーレタス・トマト・鶏肉・葱を盛り付ける。