簡単！ナスのグラタン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニは茹でておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、合挽き肉、半月切りにしたナス、薄切りにした玉ねぎを入れて炒める。
- 3 しんなりしてしっかり炒めたら小麦粉を大さじ1入れてよく混ぜる。
- 4 馴染んだらマカロニ、牛乳、コンソメキューブ、塩を入れて、中火でとろみが出るまで火にかける。
- 5 お皿に移し、チーズをちぎって乗せ、パン粉をかけて焼く。
- 6 焼けたらパセリをかけて完成！
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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