お子様でも食べて頂きやすいように豆板醤を控えめに使用していますが、ピリ辛がお好きな方は量を増やして調節してください。
お豆腐屋なのでお豆腐レシピ中心に記載していますが、こんにゃくなどの取扱いもありますので今回は蒟蒻レシピにしてみました。
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