お弁当に ナスのめんつゆ揚げ浸し レシピ・作り方

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こたなれ
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材料(1人分)

ナス
1/2本
揚げ油
鍋に半量
小ねぎ
1/2本
めんつゆ
大さじ1
白ごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ナスは縦半分、横半分に切り、斜めに切り込みを入れて油で素揚げする。
  2. 2
    ナスをお皿にあげ、めんつゆをかけて少し放置する。
  3. 3
    食べるときに、小ねぎの千切りと白ごまをパラパラと乗せたら出来上がり。

おいしくなるコツ

毎日の大変なお弁当作りの参考になれば

きっかけ

お弁当の一品

公開日:2017/06/15

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カテゴリ
なすの煮びたし

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