ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、種をだしておく

2. 2

   ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、たまご、パン粉を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうをする

3. 3

   1に2に入れ、肉の面から中火で焼く。
   焼き目がついたらひっくり返す

4. 4

   弱火でふたをしないで焼いて、完全に火が通れば完成