キャベツともやしとえのき入り☆薄上げ巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すしあげは熱湯にくぐらせ、余分な油を抜く。キッチンペーパーで包み水気をしっかり切る。

2. 2

   キャベツを千切りに、えのきは根元を切り落としておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、キャベツ、もやし、えのきを炒める。☆の調味料で味付けをする。

4. 4

   すしあげの一辺を切り落とし、袋状にして③の具材とミックスチーズを詰めて、爪楊枝で閉じる。8個作る。

5. 5

   フライパンは一度綺麗にし、油は引かずに④でできた巾着を両面焼き色がつくように焼く。

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり。