ガーリックバターでこんがり とりモモ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりモモ肉は半分に切り水洗いし、キッチンペーパーでよくふいておく。

2. 2

   にんにくは皮を剥いてスライスしておく。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱したら、にんにくを入れて香ばしくなるなまで炒める。

4. 4

   そこにとりモモ肉を入れてじっくり焼く。
   (身の部分から入れ2分、ひっくり返して皮目の方を3分)

5. 5

   最後に塩こしょうを振ったら出来上がり