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ガーリックバターでこんがり とりモモ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • とりモモ肉

    2枚

  • にんにく

    ひとかけ

  • バター

    大さじ1

  • 塩こしょう

    3〜4振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ガーリックバターでこんがり とりモモ焼き
  • 300円前後

主人の大好きなシンプルなメニューです

作り方

  • 1

    とりモモ肉は半分に切り水洗いし、キッチンペーパーでよくふいておく。

  • 2

    にんにくは皮を剥いてスライスしておく。

  • 3

    フライパンにバターを入れて熱したら、にんにくを入れて香ばしくなるなまで炒める。

  • 4

    そこにとりモモ肉を入れてじっくり焼く。
    (身の部分から入れ2分、ひっくり返して皮目の方を3分)

  • 5

    最後に塩こしょうを振ったら出来上がり

きっかけ

パパの好物なので

おいしくなるコツ

お醤油でもソースでも美味しいですよ

レシピID: 1880012403

公開日:2016.08.25

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