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レシピ詳細
葉山椒の佃煮のネギ煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
スノウらいだー
葉山椒を使って簡単箸休め。
材料(1人分)
ネギ
1本
葉山椒の佃煮
大1
和風だしのもと
少々
水
大1
酒
少々
作り方
1
ネギは斜め切りにする
2
小鍋に水、酒、だしのもとを入れとかし、葉山椒の佃煮を入れ、ねぎを入れ中火で蓋ををして煮る
3
ネギに火が通ったら、菜箸でネギを転がしながら水分をとばす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
葉山椒を使い切る
公開日:2016/07/05
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佃煮
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スノウらいだー
頂き物の調理、残り物の処理、その辺に生えている(山菜や竹の子)物の料理。つまみが好き。
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