絶品！ぶりのカレー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは塩（大さじ２）をふり、しばらく置き、熱湯にくぐらせる。水分をふいておく。
   カレー粉・焼き肉のタレ・酒を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、ぶりの皮面を焼き、両面を焼く。

3. 3

   （２）に混ぜ合わせたたれを入れ、よくからませる。