イワシの梅シソ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   開いたイワシに塩・胡椒をします。

2. 2

   その上に梅肉・シソをのせます。

3. 3

   （２）のイワシに小麦粉をつけます。

4. 4

   フライパンに油を敷き、イワシの皮面から焼いていきます。

5. 5

   ひっくり返して、反面も焼きます。

6. 6

   お皿に野菜・いわしを盛り付けて完成。