鶏胸肉で簡単照り焼き丼♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を食べやすい大きさに削ぎ切りして酒と塩を振り10分くらい放置します。

2. 2

   熱したフライパンに小麦粉をまぶした鶏胸肉を投入します。

3. 3

   中まで火を通します。

4. 4

   火が通ったら一旦お皿に上げます。

5. 5

   シシトウも焼いてあげておきます。

6. 6

   フライパンを軽く水洗いしたら、調味料を全て入れて沸騰させます。

7. 7

   フライパンの中に鶏胸肉を投入し、たれに絡ませます。

8. 8

   ご飯を入れた丼に盛り付け、フライパンに残ったたれとお好みでマヨネーズや海苔を散らします。