ノンオイルでヘルシー☆白滝こんにゃく炒め レシピ・作り方
材料（3～4人人分）
- 白滝
- 1袋
- 油高菜炒め
- 50gくらい
- 小口唐辛子
- 1本分～
- だし汁
- 少々
作り方
-
- 1
- 白滝は袋の端を少し切り、切った方を下にむけて水気を切り、袋の上からカットする。フライパンに入れて火をつけ、からいりする。
-
- 2
- 水気がなくなってきたら油高菜漬け・小口唐辛子を加え馴染むまで炒め、出しを加えて風味を出す。
おいしくなるコツ
唐辛子は焦げやすいので注意する。
きっかけ
漬け物が食べたかったけど塩分が気になり、このような料理になりました。
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