あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍のあさりに料理酒をかけ、そのまま1時間くらいつけておく。解凍されたらザルにあげて水気をきる。
   米を普通にといで水を軽くきり、白だしを入れてから３合のラインまで水を加える。

2. 2

   炊飯釜に生姜と人参、あさりを入れたら、普通炊飯で炊いて出来上がり。