サモサリメイクdeイージースパイシースープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 いんげんはサッと固めに塩ゆでしで冷水に取り、小口切りしておきます。
- 2 水250〜300ccくらいを小鍋に入れて沸騰させ、ビニール袋に入れて包丁の柄などでたたき砕いたサモサを加えます。
- 3 鶏がらスープの素を溶かし混ぜ、１を加えて醤油と白胡椒で調味したら火を止めます。
-
4
３を器に盛り、２ｃｍ幅くらいにカットした水菜を浮かべ、オリーブ油をたらせば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- サモサ風味スープ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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調味もほとんどサモサまかせで美味しく仕上がります。