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ゴーヤと玉ねぎの麻婆炒め レシピ・作り方
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にゃんこすけ321
冷蔵庫にお肉も卵も豆腐もなかったので、麻婆豆腐の素の「具」を使ってみました。
「とろみ粉」は使いません!
材料(2人分)
ゴーヤ(大)
1本
玉ねぎ(大)
1個
麻婆豆腐の素の具
1袋
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作り方
1
ゴーヤは半月切りにし、玉ねぎはくし切りにする。
フライパンに油をひき、玉ねぎをザッと炒める。
2
①に麻婆豆腐の素の「具」と水30ccを加えてひと炒めしたら、ゴーヤを加える。
全体を炒めあげて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ごはんに
公開日:2014/08/20
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このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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