フランクフルトソーセージと赤ピーマンのチャーハン レシピ・作り方

フランクフルトソーセージと赤ピーマンのチャーハン
にゃんこすけ321
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赤ピーマンと卵の、彩りキレイなチャーハンです。

材料(3人分)

  • フランクフルトソーセージ 3本(150g)
  • 赤ピーマン 3個
  • 1個
  • ごはん 茶碗3杯
  • ハーブソルト 小さじ1/2

作り方

  1. 1 フランクフルトソーセージを半月切りにし、赤ピーマンは粗みじん切りにする。
    卵はボウルでときほぐしておく。
    フライパンに油をひき、フランクフルトソーセージを炒める。
  2. 2 フランクフルトソーセージに焼き目がついたら、赤ピーマンを加えてサッと炒め合わせて端によせる。
    空いた部分に卵を流し入れ、半分くらい火が通ったら、温かいごはんを加える。
  3. 3 ハーブソルトを振りかけ、全体を炒め合わせたら完成。

きっかけ

お昼ごはんに

  • レシピID:1880009732
  • 公開日:2014/07/05
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