切り干し大根と玉ねぎとセロリ葉の中華スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
切り干し大根を水でもどし（15分くらい）、水気をしぼって、２㎝くらいに切る。
玉ねぎはくし切りに、セロリの葉は千切りにしておく。 -
2
鍋に水600ccと切り干し大根、玉ねぎを入れて火にかける。
沸騰したら、弱火にして灰汁をすくい、ウェイパーを加える。
玉ねぎが煮えたら、セロリの葉を加えて完成。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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