カリフラワーで春色サラダ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カリフラワー(大１/２個) 正味350ｇ
- 茹で卵 ２個
- ●マヨネーズ 大さじ４
- ●トマトケチャップ 大さじ１
- ●レモン汁 小さじ１
- ドライまたは生パセリ 少々
作り方
-
1
（1）カリフラワーは小房に分ける。
鍋に湯を沸かし、レモン汁（分量外）または酢を５．６滴加える。 -
2
（2）お湯にカリフラワーを加えて２分くらいゆでる。
ざるに取ってそのまま荒熱を取る。 -
3
（3）卵は２cmくらいの高さまで水を入れた鍋で沸騰後３分火を入れたら、１０分以上放置しておく。
省エネで固ゆで卵が出来る。 -
4
（4）小鉢で●の調味料をよく混ぜる。
-
5
（5）カリフラワーと卵を盛り付け（4）のソースとパセリをトッピングして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- カリフラワーのサラダ
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
