レンジで簡単☆チャプチェ レシピ・作り方

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まやん(゜.゜)
ごはんにもお酒にも合う☆(*^_^*)

シリコンスチーマーを使って、美味しいチャプチェが超簡単に出来ました♪(=ﾟωﾟ)ﾉ
みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

春雨
50g
ピーマン
2〜3個
にんじん
1/2個
玉ねぎ
1/2個
合挽き肉
50g
☆醤油
大さじ3
☆ニンニク(チューブ)
1cm
☆中華だし(チューブ)
5cm
☆ごま油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆水
大さじ6
いりごま
適量
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1
    ボールに☆の調味料を全部混ぜ合わせ、そこに合挽き肉を入れて、また混ぜ合わせておく
  2. 2
    大きめのシリコンスチーマーに、水にさらした春雨、その上に千切りにした野菜、その上に1を入れ、600Wのレンジで6分加熱する
  3. 3
    全体を混ぜ混ぜして春雨が出来上がっているのを確認したら、ごまとお好みでブラックペッパーをパラパラして完成☆(・ω・)ノ
  4. 4
    チューブの中華だしがない！って場合、顆粒の中華だしなら小さじ1と1/2、小袋の鶏がらスープなら1袋（4.5g）をお使いください☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜて、入れて、チン！それだけ！ しいたけやタケノコを入れても美味！ もやしを入れたらかさ増しにもなります！

きっかけ

いつもチャプチェの素を買って作っていましたが、もう全然必要ない！ってくらい美味しいチャプチェがレンジで簡単に出来ました☆

公開日：2013/12/28
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関連情報

カテゴリ
チャプチェ
料理名
チャプチェ

このレシピを作ったユーザ

まやん(゜.゜) 食べるの大好き！作るのも結構好き！ 母譲りの食いしん坊な私のレシピ、作っていただけたら嬉しいです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/19 21:31
ルクエのままですみません(^_^;) 白ゴマを忘れてしまったけど、火を使わずに簡単に出来ていいですね★ 美味しかったです(^o^)
ぽけぽけ0102
作ってくれてありがとう！ レンチンがお手軽で一番ですよね！

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