1年半前の「トマトソース」を使ってみた♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
（1）材料は、玉ねぎ、セロリ、にんにく、赤唐辛子。
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2
（2）オリーブオイル大さじ１でにんにく、赤唐辛子を炒めて香りを出す。
玉ねぎ、セロリを加えて透き通るまで炒める。
トマトソースを加える。
-
3
（3）白ワイン、塩小さじ1、コショーを加える。
へらで鍋底をこすってあとが残るくらいまで煮詰めて完成。
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4
（4）ソテーした鶏肉にかける。
ずっと、冷凍庫におきっぱだったので、大丈夫かな～？と心配でしたが、全然問題なし！
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関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- トマトソース
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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