サンマの揚げ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 3枚におろしたサンマに分量外の塩を振り10分ほどおき、水気を拭き取ったら､4等分にし、小麦粉をまぶす。180℃の油でからっと揚げる。
- 2 調味料を鍋に入れ煮立たせたら､サンマを入れる。汁を絡ませるように煮る。再沸騰したら生姜の絞り汁を入れ水分が無くなるぐらいまで火にかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
