「麺の力」で担担麺を作ってみた♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （1）今回試したのは、これです。

2. 2

   （2）ねぎは芯を取り除き、極細切りにして、水にさらす。
   
   1.2分後に水を切る。

3. 3

   （3）にらは5ｃｍくらいに切り、大さじ1の油で炒める。

4. 4

   （4）4袋作るが、丼5杯の水を沸騰させる。（スープが少なくなるので。）
   
   丼にスープを入れ、茹でている途中でゆで汁を加える。
   
   チャーチューと野菜をトッピングして完成。