キュウリのリボン中華サラダレシピ・作り方

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Laguna Maravilla

ピーラーでひらひらにしたキュウリのリボン♫

材料（１人分）

キュウリ: １本

香酢: 大さじ１

ラー油: 小さじ1/2

醤油: 小さじ1/2

きび砂糖: 小さじ１

作り方

1

キュウリはヘタをとり、ピーラーで薄く剥いていく。
まな板に置いて抑えるようにしてピーラーを当てると楽です。
2

キュウリ以外の材料を全部混ぜた液をキュウリに和えたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春きゅうりのサラダに。目先の変わるピーラーを使ってみました。

公開日：2013/02/22

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カテゴリ: きゅうり

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Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます＾＾

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