レディース大根の餡掛けレシピ・作り方

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約15分
300円前後

旬のお野菜だったので

材料（2人分）

レディース大根: 1本

水: 400cc

醤油: 小さじ1

ダシ顆粒: 小さじ1

酒: 大さじ1

みりん: 小さじ2

＊豆板醤: 小さじ0.5

＊水溶き片栗粉: 適宜

＊ニンニクみじん: 小さじ1

作り方

1

鍋にレディース大根と＊以外を入れ中火で10分ほど煮る
2

そこに＊を入れ
いい具合のとろみになれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮る時は蓋をして

きっかけ

食べたくて

公開日：2012/12/17

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: 餡掛け

このレシピを作ったユーザ

ノッテ5464 お料理大好き！！どんなに遅く帰宅してもお弁当作りは欠かせません。できるだけ、ヘルシーで、時にはボリュームのある簡単レシピをご紹介したいと思っています♪

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