アボカドとゆで豚のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚は厚目の生姜焼き用の肉です。これを５等分に切って、熱湯で白くなるまで茹でたら、ザルにあげて水気を切る。

2. 2

   アボカドは５mmの厚さに切って、①の肉と交互に挟んでいく。

3. 3

   ●印の調味料を全て入れて、よく混ぜ合わせたら②に掛ける。（瓶に入れてよく振ると楽です）

4. 4

   仕上げにスリゴマとラー油をお好み量かけたら出来上がりです。