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カルシウムいっぱい!HMのチーズクロワッサン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カルシウムいっぱい!HMのチーズクロワッサン

チーズの風味が香ばしく、そのままでも美味しく&ちょっと温めるといっそうその美味しさが引き立ちます!

作り方

  • 1

    バターを常温に戻して、ビニールの袋に入れて薄くのばします。伸ばした状態で冷蔵庫でまた冷やします。

  • 2

    ホットケーキミックスに粉チーズを加え、牛乳を少しずつ加えながら、まとめていきます。
    まとまったら、ラップで包んで冷蔵庫で1時間ねかせます。

  • 3

    台に打ち粉をしてめん棒でのばし、そこに①のバターを織り込んで3つ折りにし、また90度向きを変えて、さらに3つ折りにする工程を3回繰り返してラップに包み、冷蔵庫でまた1時間寝かせます

  • 4

    ③を冷蔵庫から出して2つにわけ、それぞれを横長に伸ばします。1枚から二等辺三角形を5枚とり、底辺からそれぞれくるくると巻いていきます。

  • 5

    表面に粉砂糖をふりかけます。

  • 6

    オーブンを225度に予熱しておき、中段で8~10分で焼きます。

きっかけ

HMでクロワッサンを手軽に作っています。手軽なので、おやつにも食べられるということで、カルシウムをとるためにチーズをプラスしました。

おいしくなるコツ

表面に粉砂糖を振りかけると、味がよくなるだけでなく、表面がカリっとして香ばしくなります。

レシピID: 1880005873

公開日:2012.08.13

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.06.12

    とっても美味しく頂きました(^^)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.12.21

    写真が山盛りでお見苦しいですが(^^;おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

    承認が遅れてしまい、申し訳ありませんでした(留守していました)。クロワッサンが大好きで、パイシートを使うお手軽版も紹介しているので活用してみてください。

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

Mina★
Mina★ 2014.11.12 00:42

Mina★ 本人です。pickup レシピにご紹介いただけるとのこと、楽しみにしています。仕事で海外へ行くことが多く、しかもいろいろな地域に飛んでいるので、これからは、現地で食べた「美味しいもの」をそのときの思い出やエピソードも交えて、レシピをご紹介していけたらと思っています。

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.11.11 16:18

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月16日(日)のPickupレシピコーナーに、Mina★さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
チーズクロワッサン

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