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以外と簡単!大人クールな3層アイスカプチーノ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • インスタントコーヒー

    2~3g

  • 牛乳

    200ml

  • 砂糖

    10g

  • 60度のお湯

    30ml

  • 5,6個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
以外と簡単!大人クールな3層アイスカプチーノ
  • 100円以下

上からフォームミルク、コーヒー牛乳、牛乳の3層になってます。泡とコーヒー牛乳がとても美味しいです。でも簡単なんですよ!

作り方

  • 1

    インスタントコーヒーを入れ、30mlお湯を注ぎエスプレッソのように濃く淹れます。
    レシピID:1880005807「世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ」参照

  • 2

    冷えた牛乳をコップに注ぎ砂糖を加えてミルクフローサーで泡立てます。
    泡立て方は、
    レシピID:1880005672「【泡立てるだけ超簡単!】シルキー泡立牛乳」参照

  • 3

    泡立った牛乳の上からそっと静かに濃く淹れたコーヒーを注ぎます。
    不思議なことに三層に分かれます。

  • 4

    冷たくするためお好みで氷をそっと入れます。氷を入れても三層は崩れません。

    はい!完成~!

きっかけ

カフェのアイスラテを家でも飲みたい!

おいしくなるコツ

一番上のフォームミルクは時間とともに消えます。ここがホットと違うところです。淹れたらすぐ飲むか、表面にホイップクリームを乗せれば三層を保つことができます。

登録されているカテゴリ

食材:
飲みもの > コーヒー > カプチーノ

レシピID: 1880005806

公開日:2012.08.12

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つくったよスタンプ 1件

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最近スタンプしたユーザー

  • ブルーボリジ
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.04.25

    底にもミルクの層が出来て3層になりました。おうちカフェの楽しみが増え、インスタントコーヒーでも充分美味しく頂けるのに!ご馳走さまでした♪

    おいしそうです!!ブルーボリジさん、レポートありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2013.10.03

    ちょっと失敗?三層になりませんでした(^^;
    でもとてもおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。

    おいしそうですね!
    氷がコップから透けて見えて涼しそうです!
    秋になっても冷たい飲み物が美味しいですものね。
    mariron★さんレポありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2012.09.17

    自然に層ができて不思議ですね!おもてなしにいいかも(^-^)

    綺麗に3層になっていますね。飲むと泡が鼻のまわりにくっつきそうなぐらいにフワフワな泡が沢山!麻呂0461さん、美味しそうなレポありがとうございました!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
アイスカフェラテ
料理用途
普段の料理

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