鶏のコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は半分に切って、火た通りやすいように薄くきってから、食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   ごま油をひいたフライパンで、薄切りにしたニンニクと一緒に①を両面焼いて少し焦げ目を付けます。

3. 3

   火が通ったらコチュジャンと薄口しょう油を加えて、炒めながら少し煮詰めて照りがでたら出来上がりです。