グリーングリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは塩ゆでし、小房にわけておく。
   きゅうりは乱切りにし、塩少々(分量外)をまぶしておく。
   枝豆は自然または流水、レンジなどで解凍しておき、房からだしておく。

2. 2

   アボカドは皮と種をのぞいたらフォークで粗くつぶし、塩、こしょうとマヨネーズを加えてまぜる。

3. 3

   1で下ごしらえした野菜をボウルにいれ、2であえたら完成。