リンゴの梅酒コンポート レシピ・作り方

リンゴの梅酒コンポート
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
自家製梅酒だけで煮ました。

材料(2~3人分)

  • リンゴ 1個
  • 梅酒の実 2個
  • バター 大さじ1
  • 梅酒 80cc
  • 100cc

作り方

  1. 1 リンゴは芯を取り、くし型に薄くスライスして、バターで炒めてから水を加えて煮る。
  2. 2 種を取った梅酒の実と梅酒を加えて水分がなくなるまで弱火で柔らかく煮ます。

きっかけ

自家製梅酒で作りたかったので

おいしくなるコツ

皮付きのまま煮ています。お好みで皮は剥いてください。

  • レシピID:1880004345
  • 公開日:2012/02/05
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カテゴリ
コンポート
料理名
リンゴの梅酒コンポート
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