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豚の角煮の煮汁でスタミナピーマン豚丼 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
KEN1
食欲UP♪スタミナもUP!
材料(1人分)
豚角煮
80g
豚角煮を味付けした煮汁
適宜
タマネギ
30g
ピーマン
1~2個
卵
1個
ご飯
1人前
作り方
1
まず、ゆで卵を茹でておきます。
そして食べやすい大きさに切ったピーマンとタマネギと茹で卵を角煮を味付けした煮汁の中に入れ味を染み込ませます。(漬け込む時間はお好みで)
2
丼にご飯を盛り、その上に1で味付けした材料をトッピングすれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚の角煮の作り方はマイページに「豚角煮」で出ているので、そちらを参照してください。
きっかけ
角煮を作ったときの煮汁を使ってみようと思い考えました。
公開日:2011/12/14
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関連情報
カテゴリ
豚丼
関連キーワード
ピーマン
豚角煮
丼
再利用
料理名
ピーマン豚角煮丼
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KEN1
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