日清焼きそば無手勝流 レシピ・作り方

日清焼きそば無手勝流
shisyun
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もりだくさん野菜と隠し卵でオンリーワン

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ、キャベツを炒める。ウインナーも入れる。
    その後に、日清焼きそばを加えて、袋麺の指示通りに炒めるが、ちょいと待て。盛り付け器に卵を割り、マヨネーズ少々入れておく。
  2. 2 フライパンの野菜と焼きそば(この時焼きそばはまだ完全にほぐれていなくてよろし)を先の卵とマヨネーズの器へ。
  3. 3 卵とマヨネーズの器に、入れた焼きそばの熱でぐちゅぐちゅ掻き混ぜる。これで完成へ。

きっかけ

昨今、インスタントな食材は避けて通れません。一生懸命作っても、なんのことはない、手作りカレーと言いながら、カレールーは即席もの。じゃあ、日清焼きそばもいいじゃないか。

おいしくなるコツ

ポイントは最初の野菜の炒めの労力と、ラストの卵関連をフライパン上で演技しない、ということ。

  • レシピID:1880003609
  • 公開日:2011/11/04
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
焼きそば インスタント 野菜
料理名
もりだくさん野菜の卵とじ焼きそば
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