効率良い献立♪とろろ飯の後日の野菜天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とろろ芋用にすり残したやまと芋を、冷蔵庫に取り置きしておきます。

2. 2

   冷蔵庫にあるもの（カボチャ、舞茸）を持ってきます。
   
   やまと芋の皮を向き、スライスします。

3. 3

   混ぜあわせたＡのなかに、野菜を入れてまぶします。

4. 4

   フライパンに３ｃｍのサラダ油を入れて点火。

5. 5

   最初、野菜ひときれ落としてみてください。浮いてくればＯＫよ。２口サイズカットの野菜をすべて入れます。
   
   中火の強で、表１分、裏にして３０秒。