作り方
-
- 1
-
- みょうがを千切りか細切りにします。
-
- 2
-
- 豚肉に①の1/3を巻いていきます。
-
- 3
-
- フライパンに油を敷き温まったら②を入れ全部の面に焼き色が付くまで焼いていきます。
-
- 4
- 焼けたら焼肉のたれをとオイスターソースを掛け味付けします。そして器に盛り付け、あれば赤ピーマンの千切りをトッピングして完成です。
おいしくなるコツ
型崩れしないために巻くときに隙間が空かないように巻いてください。
きっかけ
みょうが料理のバリエーションとして考えました。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません